Bandejas para pizzas profesionales redondas profesionales de varios materiales
Nuestras bandejas redondas para pizza están disponibles en una gran variedad de materiales y formatos profesionales, como los estándar Gastronorm y Euronorm, para satisfacer las exigencias de cualquier cocina profesional o doméstica. Al elegir entre diferentes tamaños, cada pizzero puede encontrar la bandeja perfecta para un cocción óptima y uniforme.
Materiales disponibles:
- Aluminio: Ligero y altamente conductor, el aluminio es ideal para los moldes que garantizan un cocción rápida y uniforme. Perfecto para pizzas bien doradas y aromáticas.
- Acero: fuerte y duradero, el acero garantiza una excelente distribución del calor y es resistente a las altas temperaturas. Este material es perfecto para cocciones intensas y resultados crujientes.
- Chapa: un material tradicional que retiene bien el calor, ideal para pizzas que requieren tiempos de cocción más largos. Las bandejas de chapa ofrecen una cocción más lenta, garantizando una base crujiente y bien horneada.
Nuestras bandejas redondas profesionales, fabricadas con materiales de alta calidad, están diseñadas para durar y facilitar todas las fases de preparación de la pizza, haciéndola fácil, rápida y profesional.