GUÍA PARA COMPRAR MATERIAL DE PASTELERÍA: ¡TODO LO QUE NECESITA PARA SU OBRADOR!
En Gastrodomus, nada se deja al azar, por lo que en esta página encontrará todo lo que necesita para hornear sus dulces creaciones. La amplia gama de equipos de pastelería incluye hornos especiales de gas o eléctricos para una cocción y fermentación óptimas de los productos, armarios refrigerados para alojar bandejas de horneado de 60 cm x 40 cm, vitrinas para realzar sus deliciosas obras de arte, así como batidoras planetarias para masas lisas, blandas y desmenuzables, laminadoras de masa para cruasanes y crujientes, diversos utensilios de pastelería y mucho más.
Los equipos de pastelería que encontrará en nuestra tienda en línea están fabricados con los mejores materiales, son duraderos y llevan la marca CE, por lo que representan una ayuda valiosa y fiable en la cocina.
Garantizamos la mejor relación calidad-precio y la satisfacción del cliente.
Preguntas frecuentes
¿Qué equipamiento es indispensable para el éxito de una pastelería?
A continuación encontrará una lista del equipamiento que no puede faltar en su pastelería:
1- Balanza de cocina: para pesar con precisión los ingredientes.
2- Boles de cristal o plástico para diversas preparaciones.
3- Espátula.
4- Mezcladora: para emulsionar y crear cremas.
5- Batidora planetaria.
6- Termómetro para alimentos.
7- Rallador para rallar piel de cítricos y chocolate.
8- Manga pastelera y boquillas. Una manga pastelera, preferiblemente desechable, es perfecta para rellenar y decorar tartas.
9- Bandejas de horno.
10- Espátulas y pinceles diversos.
