Máquina de cocción a baja temperatura L 640 mm x P 350 mm x A 300 mm 2000 W

Ref. SV25
  • Máquina de cocción a baja temperatura L 640 mm x P 350 mm x A 300 mm 2000 W
Máquina de cocción a baja temperatura L 640 mm x P 350 mm x A 300 mm 2000 W
Información detallada
Dimensiones
  • Dimensiones externas L 640 mm x P 350 mm x A 330 mm
Ficha técnica
  • Potencia 2000 W
  • Peso neto 13 Kg
  • Alimentación eléctrica 230 V/ 1 N/ 50 - 60 Hz
  • Capacidad de la cuba 25 LT
  • Peso bruto 14 Kg

Máquina de cocción a baja temperatura L 640 mm x P 350 mm x A 330 mm.


La máquina tiene una estructura y una cuba de acero inoxidable y un grifo de desagüe con válvula de seguridad.


Está equipada con un sistema eléctrico de control de la temperatura con visualización de la temperatura del agua, sonda de corazón y temporizador.


Está equipada con un grifo de desagüe con válvula de seguridad, bloqueo de la máquina en caso de falta de agua y sensor de temperatura con 0,1°C de delta, precisión de procesamiento +/- 3°C.


La máquina alcanza los 70°C en unos 50 minutos y tiene hasta 5 programas de cocción memorizables.


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