Horno eléctrico de convección, puerta abatible, controles mecánicos, 4 rejillas 435x315 mm, potencia 2,67 kw

Ref. MINI4
  • Precio rebajado
  • Horno eléctrico de convección, puerta abatible, controles mecánicos, 4 rejillas 435x315 mm, potencia 2,67 kw
Información detallada
Dimensiones
  • Dimensiones externas L 595 mm x P 600 mm x A 580 mm
  • Dimensiones internas L 450mm x P 325 mm
  • Distancia entre ejes 50 mm
Ficha técnica
  • Peso neto 37 kg
  • Tensión Monofásica - 230 V
  • Temperatura de funcionamiento 50°C/300°C
  • Alimentación eléctrica 220-240 V
  • Potencia eléctrica total 2,67 Kw
  • Ajuste del tiempo 60 min
  • Vapore diretto No
Equipamiento estándar
  • Equipamiento de serie LUZ INTERNA; 4 BANDEJAS DE DIMENSIONES 440 mm X 315 mm; 1 PINZA PARA BANDEJAS DE DIMENSIONES 230 MM X 75 MM
  • Cable Cable + enchufe
Informaciones generales
  • Estructura externa De acero inoxidable
  • Estructura interna De acero inoxidable
  • Fuente de alimentación del horno Horno eléctrico
  • Tipo de horno Convección
  • Panel de control del horno Mecánico
  • Colocación de las bandejas 4 teglie 440 mm x 315 mm
  • Grill No
  • Humidificador No
  • Carrocería Acero inoxidable

Horno eléctrico de convección con puerta abatible, controles mecánicos, diseñado para la inserción de 4 rejillas 435x315 mm, potencia 2,67 kw.

El horno eléctrico de convección es ideal para la cocción profesional de productos de pastelería, carne, pescado y pasta. Un elemento indispensable en bares, pastelerías y restaurantes ya que permite una preparación precisa y rápida.

El método de cocción por convección, común a esta gama de hornos, garantiza una cocción uniforme gracias a la circulación forzada del aire en el interior de la cámara del horno. Además, optimiza los tiempos de cocción tradicionales y permite cocinar diferentes platos en los distintos niveles del horno, manteniendo inalteradas las características de los alimentos, los gustos y los sabores.

La estructura del horno con puerta abatible y una práctica asa permite utilizar hasta 4 rejillas de dimensiones 435 mm x 345 mm de acero inoxidable AISI430.

El horno está fabricado en acero inoxidable.

El horno cuenta con un control mecánico de la temperatura y de la cocción. La temperatura de funcionamiento oscila entre 50°C y 300°C.

Dispone de un temporizador de 60 minutos y de una luz interna (potencia de la bombilla de 30 W).

EQUIPAMIENTO DE SERIE:

- LUZ INTERNA;

- 4 REJILLAS de dimensiones 435x315 mm;

- 1 PINZA PARA BANDEJAS DE DIMENSIONES 230 MM X 75 MM.

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