Baño María eléctrico de sobremesa 1 cuba GN 1/1 A 150 mm y tapa incluidos, L 335 mm x P 580 mm x A 250 mm
Ref. BM11
- Precio rebajado
Información detallada
Dimensiones
- Dimensiones externas L 340 mm x P 540 mm x A 250 mm
- Dimensioni vasca bagnomaria GN1/1 H150mm
Ficha técnica
- Peso neto 10 Kg
- Temperatura de funcionamiento 0°C/+95°C
- Medida Gastronorm GN 1/1
- Cantidad de cubas del baño maría NR 1 cuba
Equipamiento estándar
- Equipamiento de serie cavo + presa; 1 bacinella GN1/1
Informaciones generales
- Estructura externa De acero inoxidable
- Carrocería Acero inoxidable
Mesa caliente de sobremesa con 1 cuba GN1/1 A 150 mm y tapa incluida.
La máquina tiene una robusta estructura de acero inoxidable y un termostato para ajustar la temperatura de +0°C a +95°C.
El aparato es adecuado para una cuba GN1/1 con una capacidad de 19,5 L y una altura máxima de 140 mm.
En la cuba, que forma parte de la máquina, debe colocarse el agua para la cocción al baño maría. El producto que se va a calentar al baño maría debe colocarse, en cambio, en una cubeta.
Cable no incluido.
EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL
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