Horno eléctrico 4+4 pizzas Ø 350 mm, resistencia interna a la piedra refractaria con soporte de acero inoxidable y campana
- El horno de pizza profesional BEFORE de Gastrodomus MADE IN ITALY es capaz de satisfacer a los profesionales de la pizza más exigentes
- En la parte delantera, a la izquierda, está el mando para la salida de humos
- Ofrece la máxima visibilidad interior gracias a la gran ventana
- Está equipado con 2 termostatos para calibrar por separado las temperaturas de funcionamiento del cielo y del piso
- Las resistencias internas de piedra refractaria permiten una cocción más rápida y un menor consumo de energía
- Equipado con iluminación LED interna de 12 voltios para controlar correctamente la cocción
Horno eléctrico 4+4 pizzas diámetro 350 mm 2 cámaras control digital con resistencia interna a la piedra refractaria, con campana y soporte de acero inoxidable con ruedas.
El horno MADE IN ITALY y marcado CE ofrece singularidad, fiabilidad y eficiencia gracias a la presencia de las resistencias internas en la piedra refractaria, que permiten una cocción más rápida y una reducción del consumo de energía. Esto también permite una distribución óptima del calor, un menor tiempo para alcanzar la temperatura deseada y un tiempo de subida más corto.
Las resistencias dentro de la piedra refractaria, también le permiten evitar girar la pizza dentro de la cámara, ya que la cocción permanecerá igualmente uniforme.
El horno eléctrico tiene un cuerpo exterior fabricado completamente en acero inoxidable, y gracias a la gran ventana de doble cristal será posible controlar constantemente la cocción del producto dentro del horno; el cierre de la puerta con resorte también garantiza la máxima durabilidad.
El horno eléctrico digital dispone de un mando en la parte frontal izquierda para abrir/cerrar la salida de humos.
La cámara de cocción es totalmente de acero inoxidable y está iluminada por un kit de luz con una bombilla LED de 12v.
El aislamiento es de lana de roca evaporada, que mantiene fría la zona alrededor del horno.
El panel de control digital del horno está situado en el lado derecho e incluye: el interruptor de iluminación de la cámara interna, el panel de control digital de la temperatura y la leva de START y STOP. Se pueden ajustar dos programas: cocción y/o mantenimiento de la temperatura.
Es posible, como opción, tener el horno con piedra refractaria también en el cielo. Será posible añadir los extras opcionales en la sección de productos relacionados. El soporte también incluye 4 ruedas.
Antes de encender, no olvide retirar el poliestireno situado bajo la piedra refractaria.
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