Molde rectangular de acero inoxidable AISI304 para pizza, L 600 mm X P 400 X A 20 mm

Ref. 562/40
  • Molde rectangular de acero inoxidable AISI304 para pizza, L 600 mm X P 400 X A 20 mm
Información detallada
Dimensiones
  • Medidas de la bandeja 600 mm x 400 mm x 20 mm
  • Altura del molde 20 mm
Ficha técnica
  • Peso 1,52 Kg
Informaciones generales
  • Forma del molde Cuadrado

Molde rectangular de acero inoxidable AISI304 para pizza, L 600 mm X P 400 X A 20 mm.

El molde, fabricado en acero inoxidable AISI304, es ideal para hornear pizzas, pero también se utiliza en armarios de fermentación y congelación.

Durante la cocción de las pizzas, es aconsejable cubrir toda la superficie del molde con el producto que se va a hornear para distribuir el calor de manera más uniforme.

El molde está probado hasta temperaturas de 400°C.

EL MOLDE SÓLO ES COMPATIBLE CON NUESTRAS MÁQUINAS, POR LO QUE, ANTES DE COMPRARLA, LE RECOMENDAMOS QUE CONSULTE NUESTRO PERSONAL EXPERTO.

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