Vitrina expositora caliente al baño maría Ella, Temp. +30°/+90°C, L 990 mm
- Longitud de la vitrina expositora 990 mm
- Profundidad de la vitrina expositora 850 mm
- Altura de la vitrina expositora 1190 +/- 10 mm
- Peso neto 60 kg
- Tensión Monofásica - 230 V
- Alimentación eléctrica 230/50 Hz
- Temperatura +30°C/+90°C
- Capacidad ( dm3) 0,5 dm3
- Consumo de electricidad ( KWh/24h ) 22,7 Kwh/h
- Área de exposición ( m2) 0,5 m2
- Profundidad del estante de exposición 510 mm
- Temperatura ( +/- ) Positiva
- Equipamiento de serie zona de exposición calentada (temperatura +30°/+90°C), cuba para baño maria en acero inoxidable resistente a los ácidos, panel con lampara de calentamiento (color de la bombilla blanco), termostato.
- Encimera de trabajo Acero inoxidable
- Predisposición 2 cubetas GN 1/1 + 2 cubetas GN 1/4 altura 65 mm (NO INCLUIDAS EN EL PRECIO)
- Tipo de vitrina expositora Vitrina caliente Ella Hot
Vitrina expositora caliente al baño maría Ella con vidrio frontal curvado, temperatura de funcionamiento +30°/+90°C, longitud 990 mm.
La vitrina Ella Hot es un elemento versátil para mantener los alimentos calientes con su sistema de baño maría y, al mismo tiempo, para exponer con elegancia diversos tipos de alimentos.
La vitrina está dotada de un sistema de calentamiento al baño maría que consiste en una cubeta en cuyo interior se colocan los elementos eléctricos que calientan el agua, que se introducen preferentemente mediante un tubo de goma.
La temperatura de funcionamiento oscila entre + 30° C y + 90° C y se puede controlar y regular constantemente con el termómetro suministrado. También es posible mantener el nivel de agua constante, ya que hay un sensor que controla constantemente el nivel de agua.
El aparato tiene una amplia zona de exposición hecha de acero inoxidable resistente a los ácidos y está diseñado para alojar recipientes GN Gastronorm con una altura máxima de 65 mm.
El vidrio de la vitrina está curvado y puede abrirse 10 mm para su limpieza.
Lo que distingue a la vitrina es su moderno diseño, caracterizado por una estructura externa de acero pintado, un elemento práctico y fácil de limpiar.
La encimera, por su parte, es de acero inoxidable de 230 mm de ancho, un material fácil de limpiar e higienizar. Los perfiles de las vitrinas son de aluminio.
En la parte superior de la vitrina hay un panel compuesto por radiadores cerámicos de infrarrojos, utilizados para mantener la temperatura de los alimentos expuestos, y lámparas blancas, que iluminan la superficie, haciéndola más atractiva.
EQUIPAMIENTO DE SERIE:
- ILUMINACIÓN INTERIOR DE LED.
- ZONA DE EXPOSICIÓN CALENTADA (TEMPERATURA +30°/+90°C)
- CUBA PARA BAÑO MARÍA DE ACERO INOXIDABLE RESISTENTE A LOS ÁCIDOS
- PANEL DE LÁMPARAS DE CALIENTAMIENTO (color de la bombilla blanco)
- TERMOSTATO.
EMBALAJE CON JAULA DE MADERA INCLUIDO EN EL PRECIO.
CUBETAS GASTRONORM NO INCLUIDAS.
EJEMPLO DE PRODUCTO FINAL
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